ドライブ日記06.02.04-05
清泉寮ウインターワールドのメインイベント「ウインタークッキング」は、ダッチオーブンを使った本格的なものでした。
”アウトドアクッキングの名シェフ”KEEP協会yamamotoさんの実演と指導で、参加者もピザつくりに挑戦！薪木の煙が目にしみる〜
地元産の特大ベーコンやソーセージ、野菜をふんだんに使った料理に、参加者一同舌鼓の連続！ホットワインも最高でした。
kamome-3さん談
「清里は
ものすごく寒かったです、−１０℃はいってたみたい。もう少しでバナナで釘が打てそうでした。（笑）
BBQとは違って本格的なキャンプ用の食事おいしかったです。ダッジオーブン今度買って見ようかな〜 」
